4/7.1 - Kykeon - bebida alucinógena de Eleusis (Ergot - LSD)
- Plus Ultra Revista
- 15 de jun. de 2022
- 12 min de leitura
Atualizado: 25 de jun. de 2022
Kykeon
ERGOT
Ergot ou ergot fungi refere - se a um grupo de fungos do gênero Claviceps .
O membro mais proeminente deste grupo é Claviceps purpurea ("fungo da cravagem do centeio"). Este fungo cresce em centeio e plantas relacionadas, e produz alcalóides que podem causar ergotismo em humanos e outros mamíferos que consomem grãos contaminados com sua estrutura de frutificação (chamado ergot sclerotium ).
C. purpurea tem pelo menos três raças ou variedades, que diferem em sua especificidade de hospedeiro:
G1 — gramíneas terrestres de prados e campos abertos;
G2 — gramíneas de habitats úmidos, florestais e montanhosos;
G3 ( C. purpurea var. spartinae ) — gramíneas de sapal ( Spartina , Distichlis ).
Ciclo da vida e as 4 estações
Um grão de ergot, chamado de esclerócio , se desenvolve quando um esporo de espécies de fungos do gênero Claviceps infecta uma flor de grama ou cereal em flor. O processo de infecção imita um grão de pólen crescendo em um ovário durante a fertilização . A infecção requer que o esporo do fungo tenha acesso ao estigma ; consequentemente, as plantas infectadas por Claviceps são principalmente espécies de cruzamento com flores abertas , como centeio ( Secale cereale ) e azevém (gênero Lolium ).
O micélio fúngico em proliferação então destrói o ovário da planta e se conecta com o feixe vascular originalmente destinado à nutrição das sementes . O primeiro estágio da infecção do ergot se manifesta como um tecido mole branco (conhecido como sphacelia ) produzindo melada açucarada , que geralmente cai das flores de grama infectadas. Esta melada contém milhões de esporos assexuados ( conídios ), que os insetos dispersam para outras florzinhas. Mais tarde, a esphacelia se converte em um esclerócio duro e seco dentro da casca da florzinha. Nesta fase, alcalóides e lipídios se acumulam no esclerócio.
Espécies de Claviceps de regiões tropicais e subtropicais produzem macro e microconídios em sua melada. Os macroconídios diferem em forma e tamanho entre as espécies, enquanto os microconídios são bastante uniformes, ovais a globosos (5×3 μm). Os macroconídios são capazes de produzir conídios secundários. Um tubo germinativo emerge de um macroconídio através da superfície de uma gota de melada e um conídio secundário de formato oval a pera é formado, para o qual o conteúdo do macroconídio original migra. Os conídios secundários formam uma superfície branca e geada em gotas de melada e se espalham pelo vento. Esse processo não ocorre em Claviceps purpurea , Claviceps grohii , Claviceps nigricans e Claviceps zizaniae, todos de regiões temperadas do norte.
Quando um esclerócio maduro cai no solo, o fungo permanece dormente até que as condições adequadas (como o início da primavera ou um período de chuva) desencadeiem sua fase de frutificação. Germina, formando um ou vários corpos de frutificação com cabeças e estipes , de várias cores (semelhantes a um minúsculo cogumelo ). Na cabeça, formam-se esporos sexuais semelhantes a fios , que são ejetados simultaneamente quando os hospedeiros de grama adequados estão florescendo. A infecção pelo ergot causa uma redução no rendimento e na qualidade do grão e do feno, e se o gado comer grãos ou feno infectados, pode causar uma doença chamada ergotismo .
Escleródios pretos e salientes de C. purpurea são bem conhecidos. No entanto, muitos ergots tropicais têm escleródios marrons ou acinzentados, imitando a forma da semente hospedeira. Por esta razão, a infecção é muitas vezes esquecida.
Insetos, incluindo moscas e mariposas, carregam conídios de espécies de Claviceps , mas não se sabe se os insetos desempenham um papel na disseminação do fungo de plantas infectadas para plantas saudáveis.
Evolução
A evolução do parasitismo de plantas nas Clavicipitaceae remonta a pelo menos 100 milhões de anos, no início do Cretáceo médio . Um fóssil âmbar descoberto em 2014 preserva uma espigueta de grama e um fungo parasita semelhante ao ergot. O fóssil mostra que os hospedeiros originais das Clavicipitaceae poderiam ter sido gramíneas. A descoberta também estabelece um tempo mínimo para a presença concebível de compostos psicotrópicos em fungos.
As atividades neurotrópicas dos alcalóides do ergot também podem causar alucinações e comportamento irracional concomitante, convulsões e até mesmo a morte. Outros sintomas incluem fortes contrações uterinas , náuseas , convulsões , febre alta, vômitos, perda de força muscular e inconsciência.
Desde a Idade Média, doses controladas de ergot foram usadas para induzir abortos e interromper o sangramento materno após o parto. Klotz oferece uma visão detalhada das toxicidades no gado mamífero, afirmando que as atividades são atribuíveis ao antagonismo ou agonismo de neurotransmissores , incluindo a dopamina, serotonina e norepinefrina .
Ergot não contém dietilamida de ácido lisérgico (LSD), mas contém ácido lisérgico , bem como seu precursor, ergotamina . O ácido lisérgico é um precursor para a síntese de LSD. Seus usos medicinais realizados e hipotetizados incentivaram pesquisas intensivas desde a década de 1950, culminando, por um lado, no desenvolvimento de drogas legais (por exemplo, bromocriptina ) e ilegais (por exemplo, LSD) e, por outro lado, em amplo conhecimento das enzimas, genética e diversidade de vias biossintéticas de alcalóides do ergot.
História
O ergotismo é o primeiro exemplo registrado de micotoxicose , ou envenenamento causado por fungos tóxicos. As primeiras referências ao ergotismo datam de 600 aC, uma tabuinha assíria se referiu a ele como uma 'pústula nociva na espiga do grão'.
Em 350 aC, os persas descreveram 'gramas nocivas que fazem com que as mulheres grávidas abandonem o útero e morram no parto'. Na antiga Síria , a cravagem do centeio era chamada de 'Filha do Sangue'.
Radulf Glaber descreveu uma doença que ele chamou de 'fogo oculto' ou ignus ocultus, em que uma queimadura do membro é seguida de sua separação do corpo, muitas vezes consumindo a vítima em uma noite. Em 1588, Johannes Thallius escreveu que é chamado de 'Mother of Rye', ou rockenmutter , e é usado para estancar o sangramento.
O envenenamento humano devido ao consumo de pão de centeio feito de grãos infectados pelo ergot era comum na Europa na Idade Média .
A primeira menção de uma praga de ergotismo gangrenoso na Europa vem da Alemanha em 857, após isso a França e a Escandinávia experimentaram surtos semelhantes; A Inglaterra está visivelmente ausente das regiões históricas afetadas pelo ergotismo, pois sua principal fonte de alimento era o trigo, que é resistente aos fungos do ergot.
Em 944, um surto maciço de ergotismo causou 40.000 mortes nas regiões de Aquitânia , Limousin , Périgord e Angoumois , na França.
Em Hesse , em 1596, Wendelin Thelius foi um dos primeiros a atribuir o envenenamento por ergotismo aos grãos. Em 1778, S. Tessier, observando uma grande epidemia em Sologne , na França, na qual mais de 8.000 pessoas morreram, recomendou a drenagem dos campos, a limpeza obrigatória dos grãos e a substituição de batatas por grãos afetados.
O fogo de Santo António e os Antonitas
Em 1722, o czar russo Pedro, o Grande , foi frustrado em sua campanha contra o Império Otomano quando seu exército, viajando pela estepe de Terek , foi atingido pelo ergotismo e forçado a recuar para encontrar grãos comestíveis. Um registro do diário da época descreve que assim que as pessoas comiam o pão envenenado ficavam tontas, com contrações nervosas tão fortes que aqueles que não morriam no primeiro dia encontravam suas mãos e pés caindo, semelhante ao congelamento. A epidemia ficou conhecida como fogo de Santo António, ou ignis sacer , e alguns acontecimentos históricos, como o Grande Medo da Revolução Francesa na França durante a têm sido associados ao envenenamento por ergot.
Santo António era um asceta egípcio do século III que vivia junto ao Mar Vermelho e era conhecido por longos jejuns em que enfrentava terríveis visões e tentações enviadas pelo Diabo . Ele foi creditado por dois nobres por auxiliá-los na recuperação da doença; posteriormente fundaram a Ordem de Santo António em sua homenagem. Antônio era um tema popular para a arte na Idade Média e seu símbolo é um grande " T " azul costurado no ombro dos monges da ordem, simbolizando a muleta usada pelos doentes e feridos.
A Ordem de Santo Antônio, que também eram conhecidos como Antonitas, cresceu rapidamente e os hospitais se espalharam pela França, Alemanha e Escandinávia e ganharam riqueza e poder à medida que patronos agradecidos doavam dinheiro e bens de caridade aos hospitais.
No final da Idade Média, havia 396 povoados e 372 hospitais de propriedade da ordem e as peregrinações a esses hospitais se popularizaram, bem como a doação de membros perdidos por ergotismo, que foram exibidos perto de santuários aos santo. Esses centros hagioterapêuticos foram os primeiros sistemas de assistência médica europeus especializados e os frades da ordem estavam bem informados sobre o tratamento do ergotismo e os efeitos horríveis do veneno.
Os sofredores receberiam refeições sem ergot, vinhos contendo ervas vasodilatadoras e analgésicas e aplicações de Antonites-balsalm, que foi o primeiro sistema terapêutico transdérmico (TTS) na história da medicina. Suas receitas médicas foram perdidas no tempo, embora alguns tratamentos registrados ainda permaneçam. Depois de 1130 dC, os monges não foram mais autorizados a realizar operações, e assim os cirurgiões barbeiros foram empregados para remover membros gangrenosos e tratar feridas abertas.
Três barbeiros fundaram um hospital em Memmingenem 1214 e acolheu os que sofriam da forma gangrenosa do ergotismo. Os pacientes eram alimentados e alojados com os indivíduos mais aptos atuando como enfermeiros e assistentes. Pacientes com a forma convulsiva de ergotismo, ou ergotismus convulsivus , foram acolhidos por apenas nove dias antes de serem solicitados a sair, pois o ergotismo convulsivo era visto como menos prejudicial. Embora os sofredores muitas vezes tenham experimentado efeitos irreversíveis, na maioria das vezes eles voltaram para suas famílias e retomaram seus meios de subsistência.
Um aspecto importante para as práticas de tratamento da Ordem de Santo Antônio foi a exclusão do pão de centeio e outros comestíveis contendo ergot, o que interrompeu a progressão do ergotismo. Não havia cura conhecida para o ergotismo em si, no entanto, havia tratamento dos sintomas, que geralmente incluíam constrição sanguínea, distúrbio nervoso e/ou alucinações; se o doente sobrevivesse ao envenenamento inicial, seus membros frequentemente caíam e ele ou ela continuaria a melhorar a saúde se parasse de consumir o ergot. O tronco do corpo permanecia relativamente intocado pela doença até seus estágios finais e as vítimas, não entendendo a causa de sua doença, continuariam a ingerir alimentos carregados de ergot por semanas até que a condição atingisse seu sistema digestivo.
Acredita-se que o campesinato e as crianças eram mais suscetíveis ao ergotismo, embora os ricos também fossem afligidos, pois às vezes aldeias inteiras dependiam de colheitas contaminadas para seu sustento e, em tempos de fome, o ergotismo atingia todas as casas. O fungo do ergot é impermeável ao calor e à água, por isso era mais frequentemente cozido em pão com farinha de centeio; embora outras gramíneas possam ser infectadas, era incomum na Europa Medieval consumir gramíneas além do centeio. Os efeitos fisiológicos do ergot dependiam da concentração e das combinações dos metabólitos do ergot ingeridos, bem como da idade e do estado nutricional do indivíduo afetado. Os Antonitas começaram a declinar depois que os médicos descobriram a gênese do ergotismo e recomendaram métodos para remover o esclerócio das plantações de centeio. Em 1776, os claustros dos Antonitas foram incorporados aos Cavaleiros Hospitalários de Malta , perdendo grande parte de suas histórias médicas no processo e perdendo as curas e receitas do ergotismo por falta de uso e falta de preservação.
Uso em ginecologia e obstetrícia
Seria por isso a relação de Demeter com partos?
Parteiras e muito poucos médicos na Europa usaram extratos de ergot por séculos:
Em um manuscrito de Nuremberga de 1474, o ergot em pó foi prescrito junto com louros e rizomas de focas de Salomão para curar permutter ou heffmutter , que significa dor na parte inferior do abdômen causada pela 'revolta do útero'
Em um livro impresso de 1582, o médico alemão Adam Lonicer escreveu, que três escleródios de ergot, usados várias vezes ao dia, eram usados por parteiras como um bom remédio em caso de "revolta e dor do útero"
Joachim Camerarius the Younger escreveu em 1586, que escleródios de ergot mantidos sob a língua, parariam de sangrar
Para provar que o ergot é um tipo de grão inofensivo, em 1774 o farmacêutico francês Antoine-Augustin Parmentier editou uma carta que recebeu de Madame Dupile, uma parteira de Chaumont-en-Vexin . Ela lhe dissera que se as contrações uterinas fossem muito fracas na fase de expulsão do parto , ela e sua mãe davam ergot descascado em uma quantidade do recheio de um dedal disperso em água, vinho ou caldo. A administração de ergot foi seguida por um parto leve em 15 minutos.
O médico francês Jean-Baptiste Desgranges (1751-1831) publicou em 1818, que em 1777 ele conheceu parteiras em Lyon, que tratou com sucesso as fracas contrações uterinas administrando o pó de ergot. Desgranges acrescentou este remédio ao seu arsenal terapêutico. De 1777 a 1804 ele foi bem sucedido em aliviar o parto de mais de vinte mulheres pela administração do pó de ergot. Ele nunca viu nenhum efeito colateral desse tratamento.
Em 1837, o Codex Pharmacopee Française exigia que o ergot fosse mantido em todas as farmácias.
Não está claro se os ergoalcalóides orais são benéficos ou prejudiciais, pois não foram bem estudados. Uma Revisão Sistemática Cochrane de 2018 concluiu que outros medicamentos, como ocitocina, sintometrina e prostaglandinas, podem ser preferidos aos alcalóides do ergot.
Embora o ergot fosse conhecido por causar abortos em bovinos e humanos, não era um uso reconhecido para ele, pois o aborto era ilegal na maioria dos países, portanto, a evidência de seu uso no aborto é desconhecida. Na maioria das vezes, o ergot foi usado para acelerar o processo de parto ou parto, e não foi usado com a finalidade de interromper o sangramento pós-parto, que é uma preocupação do parto. No entanto, até que a anestesia se tornasse disponível, não havia antídoto ou forma de controlar os efeitos do ergot. Portanto, se o feto não se mover como esperado, a droga pode fazer com que o útero se molde em torno da criança, rompendo o útero e matando a criança. David Hosack , um americanomédico, notou o grande número de natimortos resultantes do uso do ergot e afirmou que ao invés de pulvis ad partum , deveria ser chamado de pulvis ad mortem .
Ele começou a defender seu uso para interromper o sangramento pós-parto. Eventualmente, os médicos determinaram que o uso de ergot no parto sem um antídoto era muito perigoso. Em última análise, eles restringiram seu uso para expelir a placenta ou interromper a hemorragia. Além de contrair o útero, o ergot tinha a capacidade de aumentar ou diminuir a pressão arterial, induzir hipotermia e vômitos e influenciar as secreções de hormônios hipofisários. Em 1926, o psiquiatra suíço Hans Maier sugeriu o uso da ergotamina para o tratamento de dores de cabeça vasculares do tipo enxaqueca.
Na década de 1930, drogas abortivas foram comercializadas para mulheres por várias empresas sob vários nomes, como pílulas Molex e pílulas Cote. Como os dispositivos de controle de natalidade e abortivos eram ilegais para comercializar e vender na época, eles foram oferecidos a mulheres que estavam "atrasadas". A dosagem recomendada era de sete grãos de ergotina por dia. De acordo com a Comissão Federal de Comércio dos Estados Unidos (FTC) essas pílulas continham ergotina, aloés, Heléboro Negro e outras substâncias. A eficácia e segurança dessas pílulas são desconhecidas. A FTC os considerou inseguros e ineficazes e exigiu que eles cessassem e desistissemvendendo o produto. Atualmente, mais de mil compostos foram derivados de ingredientes de ergot.
Causa especulada de histeria e alucinações
Foi postulado que Kykeon , a bebida consumida pelos participantes do antigo culto grego dos Mistérios de Elêusis , pode ter sido baseada em alucinógenos da ergotamina , um precursor do potente alucinógeno LSD, e da ergonovina .
Um artigo publicado na edição de 23 de julho de 1881 da Scientific American intitulado "A New Exhilarating Substance" denota casos de euforia ao consumir tintura de ergot de centeio, particularmente quando misturado com fosfato de refrigerante e água adoçada. Em anos chuvosos, pensava-se que o pão de centeio excedia 5% de cravagem do centeio.
O autor britânico John Grigsby afirma que a presença de ergot nos estômagos de alguns dos chamados 'bog-bodies' ( restos humanos da Idade do Ferro de turfeiras do nordeste da Europa, como o Homem de Tollund ) é indicativo do uso de Claviceps purpurea em bebidas rituais em um culto de fertilidade pré-histórico semelhante aos mistérios gregos de Elêusis.
Em seu livro de 2005 Beowulf and Grendel , ele argumenta que o poema anglo-saxão Beowulf é baseado em uma memória da repressão deste culto de fertilidade pelos seguidores de Odin . Ele escreve que Beowulf, que ele traduz como lobo de cevada, sugere uma conexão com o ergot que em alemão era conhecido como o 'dente do lobo'.
Linnda R. Caporael postulou em 1976 que os sintomas histéricos de mulheres jovens que estimularam os julgamentos das bruxas de Salem foram o resultado do consumo de centeio contaminado com ergot. No entanto, Nicholas P. Spanos e Jack Gottlieb, após uma revisão das evidências históricas e médicas, posteriormente contestaram suas conclusões. Outros autores também lançaram dúvidas sobre o ergotismo como a causa dos julgamentos das bruxas de Salém.
Claviceps purpurea
A humanidade conhece o Claviceps purpurea há muito tempo, e seu aparecimento está associado a invernos extremamente frios que foram seguidos por verões chuvosos.
O estágio esclerótico de C. purpurea conspícuo nas cabeças de centeio e outros grãos é conhecido como ergot. As temperaturas favoráveis para o crescimento estão na faixa de 18 a 30 °C. Temperaturas acima de 37°C causam rápida germinação de conídios . A luz solar tem um efeito cromogênico sobre o micélio , com coloração intensa. Os mostos de cereais e o centeio germinado são substratos adequados para o crescimento do fungo em laboratório.
Esporão-de-centeio
O Claviceps purpurea, comummente conhecido como esporão-do-centeio, é um fungo parasita que ataca mormente o centeio, e do qual se extraem vários alcaloides e substâncias de uso medicinal. É um fungo conhecido por ser alucinógeno, e usado para fabricar LSD. Quem ingerir o fungo pode desenvolver uma doença atualmente denominada de ergotismo.
Nomes comuns
Dá ainda pelos seguintes nomes comuns: cravagem ou cravagem-do-centeio, grão-de-corvoe cornecha(também grafada cornecho e cornicão).
História
Devido aos numerosos e tóxicos alcaloides encontrados nesta cravagem, durante a antiguidade e na Idade Média, os alcaloides produzidos por este fungo causaram uma doença denominada "ergotismo". Na época conhecida como Fogo de Santo António (não confundir com a erisipela, que dava pelo mesmo nome popular, esta doença surgiu por volta do ano de 1095, por consequência da ingestão de alimentos derivados de farinha misturada com o fungo, tais como pães, cervejas, vinhos e queijos. No século XVII, este fungo foi utilizado através do seu extrato juntamente com ergotamina para o tratamento de dores de cabeça fortes ou enxaquecas, e até hoje é utilizado através da extração de alcaloides e preparos utilizados na medicina, sob diversos usos.
Também a partir do estudo do esporão do centeio, em 1943, foi descoberta a substância dietilamida do ácido lisérgico, popularmente conhecido como LSD que é um poderoso alucinógeno.
Ergotismo
O ergotismo, conhecido por envenenamento por Ergot, envenenamento por cravagem ou Fogo de Santo Antônio é uma intoxicação causada pela ingestão de produtos contaminados pelo esporão-do-centeio (Claviceps purpurea), um fungo contaminante comum do centeio e outros cereais semelhantes. Suas intoxicações podem dar-se também ao uso excessivo ou mal orientado de drogas derivadas da ergolina.
O fungo biossintetiza uma classe de metabolitos secundários alcalóides derivados da ergolina e, dependendo de suas estruturas químicas, exercem atividade no Sistema Nervoso Central (SNC) e/ou vasoconstrição.
Os principais sintomas regidos pelo ergotismo são:
• Depressão;
• Confusão mental;
• Hipertensão;
• Bradicardia;
• Vasoespasmo cerebral (com perda de consciência e cefaleia);
• Cianose periférica (mãos e pés pálidos) com claudicação, podendo ainda levar ao coma e morte.
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